La Confitería Colombo, es uno de los principales puntos turísticos del Centro Histórico de la ciudad, es Patrimonio Histórico y Artístico del Estado de Río de Janeiro y fue elegida como uno de los 10 cafés más bellos del mundo.
Es famosa no sólo por su historia y arquitectura, si no también por sus deliciosos desayunos, cuentan con una amplia gama de dulces que se exhiben en las vitrinas de su barra y ofrece una variedad Tés Especiales, que incluyen bocados dulces y salado. Al medio día el Restaurante Cristovão ofrece un completo menú bufet que incluyen gastronomía brasileña y portuguesa.
Salones
Bar Jardín es un espacio para los que desean hacer bocadillos o aperitivos.
Salón Olavo Bilac ofrece un menú para las opciones de platos rápidos.
Salón Cristóban Colombo una mezcla entre las cocinas española y portuguesa, com platos del mar.
Espacio Memória, un salón más privado que ofrece desayuno o almuerzo.
Confitería Colombo en Copacabana
La Confitería Colombo cuenta con una pequeña sucursal llamada Café do Forte, ubicada dentro del Fuerte de Copacabana. Desde su terraza se tienen una vista hermosa de la bahía y de la playa de Copacabana y se puede degustar algunas de las delicias dulces y saladas que han hecho famosa a la confitería.
Inicialmente esta sucursal se ubicaba en la esquina de la avenida Nossa Senhora de Copacabana con la calle Barão de Ipanema (edificio que es ocupado por una sucursal del Banco do Brasil, bautizada Colombo en homenaje a la confitería), la cual fue inaugurada en 1944 y funcionó hasta el año 2003, cuando se mudó al Fuerte de Copacabana.
HISTORIA
Fue fundada en 1894 por los inmigrantes portugueses Joaquim Borges de Meireles y Manuel José Lebrão, fue uno de los principales puntos de encuentro de celebridades brasileñas como: Chiquinha Gonzaga, Olavo Bilac, Emílio de Meneses, Ruy Barbosa, Heitor Villa-Lobos, Lima Barreto, José do Patrocínio, Getúlio Vargas y Juscelino Kubitschek, entre muchos otros.
Su arquitectura y ambiente es una de las mayores expresiones de la Belle Époque en la entonces capital de la República. Entre 1912 y 1918 los salones del interior de la confitería fueron reformados, con un toque Art Nouveau, con enormes espejos de cristal traídos de Amberes, enmarcados por elegantes frisos tallados en madera de palo de rosa. El mobiliario de madera del interior fue esculpido en la misma época por el artesano Antônio Borsoi.
En 1922 sus instalaciones fueron ampliadas con la construcción de un segundo piso, con un salón de té, donde hoy funciona el Restaurante Cristovão.
REDES SOCIALES
Sitio web: http://www.confeitariacolombo.com.br/
HORARIOS
Confitería: Lunes a Viernes de 9:00 a 20:00 h Sábados y Festivos de 9:00 a 17:00 h
Restaurante Cristovão: Lunes a Sábado de 12:00 a 16:00 h
UBICACIÓN
Ubicación: R. Gonçalves Dias, 32 - Centro, Rio de Janeiro - RJ, 20050-030, Brasil
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